Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Einkauf, Logistik & Handel

• Fachgerechter Verkauf von Fleisch-, Wurst- und Feinkostwaren
• Kundenberatung zu Herkunft, Zubereitung und Lagerung von Produkten
• Präsentation und Dekoration der Waren im Verkaufsraum
• Bedienen von Fleischereimaschinen (Aufschnittmaschinen, Waagen etc.)
• Mitwirken bei der Herstellung einfacher Fleisch- und Wurstwaren
• Kassieren und Abrechnen der Verkäufe

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
• Gute Kenntnisse über Fleisch- und Wurstwaren, deren Verarbeitung und Zubereitung
• Erfahrung im Verkauf und der Kundenberatung, idealerweise im Lebensmittelbereich oder in einer Fleischerei
• Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und die Fähigkeit zur selbstständigen Abrechnung
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke im Umgang mit Kunden und Kollegen
• Flexibilität und die Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Organisationsgeschick und Sorgfalt bei der Warenpräsentation und Pflege der Fleischtheke
• Grundkenntnisse im Bestellwesen und der Lagerung von Lebensmitteln