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Koch/Köchin (m/w/d)

Koch, Köchin, Küche, Restaurant, Teller
Koch/Köchin
Hotel & Gastronomie
Dessau-Roßlau
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Referenznummer:
75/74405
Anstellungsart:
Arbeitsplatz
Stelle:
Koch/Köchin (m/w/d)
Wochenstunden:
40
Arbeitszeit:
Vollzeit
verfügbar ab:
ab sofort
Befristet:
Nein
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen
  • Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel
  • Mitgestaltung unserer Speisekarte und saisonaler Gerichte
  • Organisation und Koordination der Küchenabläufe
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Waren
  • Zusammenarbeit im Küchen- und Serviceteam
Vorausgesetzte Kenntnisse:
Vorausgesetzte Kenntnisse:
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Kenntnisse in der warmen und kalten Küche
  • Verarbeitung frischer Lebensmittel und Zutaten
  • Vor- und Nachbereitung des Küchenbetriebs
  • Kenntnisse in der À-la-carte-Küche
  • Zubereitung von saisonalen und regionalen Gerichten
  • Speisenpräsentation und Garnieren
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Lebensmittelhygiene und Qualitätskontrolle
  • Warenannahme und fachgerechte Lagerung
  • Planung und Organisation von Küchenabläufen
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
Wir bieten:
Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag 
  • Faire Bezahlung nach GVP-Tarifvertrag – niemand geht mit leeren Taschen nach Hause.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld  – weil Feste gefeiert werden müssen.
  • Bis zu 30 Tage Urlaub – damit du auch mal die Füße in den Sand stecken oder einfach abschalten kannst.
  • Willkommensbonus von bis zu 1.000 € – ein Extra für deinen gelungenen Start.
  • Pünktliche, zuverlässige Gehaltszahlung – jeden Monat, versprochen.
  • Vermögenswirksame Leistungen und die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge.
  • Fahrtkostenerstattung nach Vereinbarung.
  • Die notwendige Arbeitskleidung stellen natürlich wir.

Bitte kontaktieren Sie Herrn Sean-Noel Casolari unter
job.dessau@office-personal.com
+49 340 66 15 898-17

ID: 75/74405
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