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Kandidaten aktuell frei
Hotel & Gastronomie - Bewirtung - Restaurantleiter/in
10/0108-1416 / männlich / Nürnberg und Umkreis von 20km
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
Nürnberg und Umkreis von 20km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Voll- oder Teilzeit
|
| Zielposition |
Gastro-Betriebsleiter/-in |
| |
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| Bewerberprofil |
10/0108-1416 |
| |
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| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
03.06.1967 |
| Geburtsort |
Bad Aibling |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
verheiratet |
Ausbildung
|
1980 - 1985
|
Staatl. Realschlue, Pegnitz
Abschluss: Mittlere Reife |
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1985 - 1988
|
Koch, Eibsee Hotel, Grainau bei GAP
mit Abschluss |
Berufserfahrung
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1988 - 1989
|
Grand Hotel, Nürnberg, Gardemanger / Kalte Küche
Speisenproduktion der kalten Küche |
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1990 - 1995
|
Eurest, Nürnberg, Koch, später stellv. Küchenleiter
Speisenproduktion, Mitarbeitereinteilung, Einkauf, Kalkulation, Essensausgabe |
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1997 - 1997
|
PizzaHut, München, Assistent Manager
Produktion, Mitarbeitereinteilung, Betriebsführung, Kassenabrechnung, Inventurerstellung, Warenbestellwesen, |
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1997 - 1998
|
Bratwurst Röslein, Nürnberg, Restaurantleiter
Reservierungsannahme und Umsetzung, Estellen von Stationsplänen
Erstellen des Serviceablaufs bei Veranstaltungen, Mitarbeit im Service
Abrechnen der Servicekräfte,
Durchführen und Erfassen der Inventuren |
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1997 - 1998
|
Historische Bratwurstküche, Nürnberg, Restaurantleiter
tägliche Warenbestellung, Qualitätskontrolle der Speisen, Reservierungsannahme, Einteilung des Serviceteams, Mitarbeit im Service, Abrechnung der Servicekräfte, Einzahlung der Tagesumsätze, |
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1998 - 1998
|
Lorentz Zeitarbeit, Nürnberg, Sachbearbeiter
Contolling bei Schwan Stabilo
Büroumzug |
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1999 - 2001
|
Nordsee GmbH & Co. KG, Amberg, Filialleiter
Organisation des reibungslosen Betriebsablaufs
Überwachung des Verkaufsgeschehens,
Warendisposition- u. präsentation
Betreuung, Einsatz und Überwachung des unterstellten Personals, Kassieren, Abrechnen der Kassen, Überwachung des Tresorbestandes |
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2002 - 2002
|
Andechser Gasronomie, Nürnberg, Betriebsleiter
bis zum Verkauf des Restaurants:
Einteilung der Servicekräfte
Absprache der Speisenkarte mit dem Küchenchef, Abrechnung der Servicekräfte, Einzahlung der Tageseinnahmen auf der Bank, Mitarbeit im Service, Reservierungsanname, Organisation von Veranstaltungen, Erstellen von Standarts für weitere Restaurants in Bild und Schrift, Besichtigung weiterer Objekte für geplante Umbauten - Deutschlandweit |
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2003 - 2005
|
Fränky Getränkemarkt AG, Forchheim, Marktleiter
bis zum Verkauf des Unternehmens:
Warendisposition u. -präsentation, Kassieren, Inventurerstellung, Abrechnung der Kassen, Warenannahme u. -kontrolle, Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufs |
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2006 - 2007
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BHW Bausparkasse, später Spostbank Finanzberatung, Nürnberg, selbständiger HGB-Vertragspartner
Erstellung von qualifizierten Kundenbedarfsanalysen mittels entsprechender Software, Aufzeigen der Altersverorgungslücken, Aufzeigen der staatlichen Förderungsmöglichkeiten, Entwickeln von kunden- und bedarfsorientierten Finanzstrategien, Erstellen von individuellen Anlagestrategien zur Geld- und Kapitalanlage |
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2007 - 2008
|
LN Möbelhandels GmbH, Hirschaid, stellv. Restaurantleiter
hier erfolgte keine Einarbeitung, da kein Konzept vorgesehen oder vorhanden ist!
Mitarbeit im Service, SB-Restaurant, Küche und Spüle, Abrechnen der Mitarbeiter im Service, Absprache des Wochen-Menüplans mit dem Küchenchef,
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Weiterbildung / Seminare
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1994 - 1994
|
IHK Nürnberg, Nürnberg, Ausbildereignung |
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2007 - 2007
|
bfz mit TOEIC - Test: gut, Nürnberg, Intensivtraining Englisch für Wirtschaft und Verwaltung |
|
heute
|
DEVK, Nürnberg, Staplerführerschein |
Praktika
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2007 - 2007
|
IT-Fitness, von zu Hause, Internet, Test über IT-Grundkenntnisse: gut |
Kenntnisse und Fähigkeiten
|
Fragen und Kenntnisse
|
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Englisch, Französisch
Erfahrung
Den Gast zufriedensetellen
In welchem Bereich liegen Ihre Stärken ? (Restaurantbereich)
Denken Sie aus der Perspektive des Gastes ?
Weinempfehlung
Ja, Weinschulungen bei Fränky Getränkemarkt AG
Ich entschuldige mich und sorge dafür den Schaden zu beheben!
Sind Sie flexibel und teamfähig ?
Gehört Zuverlässigkeit zu ihren Stärken ?
Ich weise höflich auf die Sperrstunde hin
Belastbarkeit ist für Sie kein Fremdwort ?
Reklamationen haben Sie bereits erfolgreich gem.?
Was man ausstrahlt, das zieht man an!
ja
nur ein zufriedener Gast kommt wieder!
|
Bitte kontaktieren Sie Frau Helga Winklhofer unter
winklhofer-helga@office-personal.com
Tel. 0911/37661-089
|
|
10/1108-10466 / männlich / Altdorf und Umkreis von 40km
| Stelle |
Büro |
| Standortwunsch |
Altdorf und Umkreis von 40km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Dolmetscher/-in / Übersetzer/-in |
| |
|
| Bewerberprofil |
10/1108-10466 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
16.02.1965 |
| Geburtsort |
Nürnberg |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
verheiratet |
Ausbildung
|
1971 - 1975
|
Herschel Grundschule, Nürnberg
mit Abschluss |
|
1975 - 1985
|
Pirckheimer Gymnasium, Neusprachlicher Zweig, Nürnberg
Abschluss: Abitur |
|
1986 - 1988
|
Freie Universität, Germanistik, Anglistik,Philosophie, Berlin
|
Berufserfahrung
|
1995 - 2003
|
Food in Motion, New York, Party Captain, Serviceleiter
Verantwortung für Groß- und Kleinveranstaltungen, Kundenbetreuung, Personal. |
|
2003 - 2006
|
Hotel Domicil, Altdorf bei Nürnberg, Geschäftsführer
Büroarbeiten aller Art, Verantwortung für Webauftritt, Mehrsprachliche Kundenbetreuung. |
|
2006 - 2008
|
Hotel Domicil, Altdorf bei Nürnberg, Pächter
Büroarbeiten aller Art, Verantwortung für Webauftritt, Mehrsprachliche Kundenbetreuung, Verantwortung für Personal und Küche. |
Auslandsaufenthalte
|
1988 - 2003
|
Berklee School of Music, Food in Motion, Boston, New York, Musiker, Caterer |
Kenntnisse und Fähigkeiten
|
Grundlagen Büro
|
Kenntnisse Maschinenschreiben ()
|
|
Textverarbeitungs-Programme
|
Kenntnisse Microsoft Word (sehr gute Kenntnisse)
Kenntnisse Open Office Write (mittlere Kenntnisse)
|
|
E-Mail Programme
|
Kenntnisse Outlook (sehr gute Kenntnisse)
|
|
Fremdsprachenkenntnisse
|
Englisch-Kenntnisse (sehr gute Kenntnisse)
Französisch-Kenntnisse (Grundkenntnisse)
|
|
Tabellenkalkulationsprogramme
|
Kenntnisse Microsoft Excel (Grundkenntnisse)
|
|
Betriebssysteme
|
Kenntnisse Apple Macintosh (sehr gute Kenntnisse)
10.5.2
|
|
Grafik und CAD-Programme
|
Kenntnisse Photoshop (sehr gute Kenntnisse)
Andere Grafik-Programm Kenntnisse (sehr gute Kenntnisse)
|
|
Präsentationsprogramme
|
Kenntnisse Powerpoint (Grundkenntnisse)
|
|
Internet-Browser Kenntnisse
|
Kenntnisse Internet Explorer (sehr gute Kenntnisse)
Browser-Kenntnisse Mozilla Firefox (sehr gute Kenntnisse)
Browser-Kenntnisse Netscape Navigator (sehr gute Kenntnisse)
|
|
Allgemein Kenntnisse
|
Kenntnisse Personalwesen
Gastronomie und Hotelerie
Kenntnisse Einkauf / Verkauf
Gastronomie und Hotelerie
|
Bitte kontaktieren Sie Frau Patricia Lausser unter
lausser-patricia@office-personal.com
Tel. 0911 / 37661-351
|
|
31/0808-6972 / männlich / Augsburg und Umkreis von 100km
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
Augsburg und Umkreis von 100km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Restaurantleiter/in |
| |
|
| Bewerberprofil |
31/0808-6972 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
30.04.1969 |
| Geburtsort |
Augsburg |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
ledig |
Ausbildung
|
1975 - 1986
|
Grundschule, Gymnasium, Realschule, Augsburg
Abschluss: Mittlere Reife |
|
1986 - 1989
|
Galerist / Einzelhandelskaufmann im Kunsthandel, Galerie Hassold, Augsburg
mit Abschluss |
Berufserfahrung
|
1989 - 1990
|
Galerie Hassold, Augsburg, Einzelhandelskaufmann
|
|
1990 - 1991
|
Bistro Deux, Augsburg, Servicekraft
Servicekraft und Schankkellner |
|
1991 - 1993
|
Segmüller, Friedberg, EDV - Koordination
EDV - Koordination im Bereich Küchen |
|
1993 - 1994
|
Galerie und Rahmen Ruetz, Augsburg, Geschäftsführung
Geschäftsführung, Beratung und Verkauf |
|
1995 - 1995
|
LaRosa-Zodl, Augsburg, Geschäftsführung
selbstständiger Kaufmann im Bereich Ferienwohnungsvermittlung |
|
1996 - 2004
|
Zoro´s Pizza, Stätzling, selbstständiger Kaufmann
Heimlieferservice |
|
2004 - 2005
|
Cafe de Paris, Augsburg, Servicekraft
|
|
2005 - 2008
|
Stadtberger Hof, Stadtbergen, Serviceleiter und Restaurantleiter
|
Bitte kontaktieren Sie Herr Reinhard Weißer unter
weisser-reinhard@office-personal.com
Tel. 0821 / 508958-13
|
|
31/0808-7112 / männlich / Augsburg und Umkreis von 100km
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
Augsburg und Umkreis von 100km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Gastro-Betriebsleiter/-in |
| |
|
| Bewerberprofil |
31/0808-7112 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
23.05.1967 |
| Geburtsort |
Fürstenfeldbruck |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
ledig |
Ausbildung
|
1973 - 1982
|
Haubtschule, Augsburg
Abschluss: Hauptschulabschluss |
|
1982 - 1985
|
Restaurantfachmann/Bäcker, Goldener Stern, Augsburg
|
Berufserfahrung
|
1990 - 1991
|
Bundeswehr, Murnau, Hauptgefreiter
|
Kenntnisse und Fähigkeiten
|
Fragen und Kenntnisse
|
Englisch
In welchem Bereich liegen Ihre Stärken? Weinempfehlung
|
Bitte kontaktieren Sie Herr Reinhard Weißer unter
weisser-reinhard@office-personal.com
Tel. 0821 / 508958-13
|
|
31/0808-6900 / männlich / bundesweit
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
bundesweit |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Gastro-Betriebsleiter/-in |
| |
|
| Bewerberprofil |
31/0808-6900 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
01.03.1979 |
| Geburtsort |
Weißenhorn |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
ledig |
Ausbildung
|
1991 - 1995
|
Realschule, Vöhringen
Abschluss: Mittlere Reife |
|
1995 - 1998
|
Fachoberschule, Neu - Ulm
Abschluss: Fachabitur |
|
2004 - 2006
|
Groß- und Aussenhandelskaufmann, Weinkellerei Vollmann, Illertissen
mit Abschluss |
Berufserfahrung
|
1998 - 1999
|
Caritas - Zentrum, Illertissen, Zivildienstleistender
Notrufbüro |
Kenntnisse und Fähigkeiten
|
Fragen und Kenntnisse
|
Englisch
Jahrelange Erfahrung in diesem Beruf
Freundlichkeit, Respekt
In welchem Bereich liegen Ihre Stärken? Loungebereich, Weinempfehlung
|
|
Grundlagen Büro
|
Kenntnisse Maschinenschreiben
|
|
Textverarbeitungs-Programme
|
Kenntnisse Microsoft Word (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Open Office Write (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Microsoft Works (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse andere Programme (mittlere Kenntnisse)
|
|
E-Mail Programme
|
Kenntnisse Outlook (mittlere Kenntnisse)
|
|
Fremdsprachenkenntnisse
|
Englisch-Kenntnisse (sehr gute Kenntnisse)
|
|
Tabellenkalkulationsprogramme
|
Kenntnisse Microsoft Excel (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Open Office Calc (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Microsoft Works (mittlere Kenntnisse)
|
|
Betriebssysteme
|
Kenntnisse Windows XP/2000 (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Windows 95/98 (mittlere Kenntnisse)
|
|
Rechnungswesen
|
Kenntnisse Lohnbuchhaltung (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Kreditorenbuchhaltung (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Debitorenbuchhaltung (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Anlagenverwaltung (mittlere Kenntnisse)
|
|
Grafik und CAD-Programme
|
Kenntnisse Photoshop (mittlere Kenntnisse)
Kenntnisse Corel Draw (mittlere Kenntnisse)
|
|
Präsentationsprogramme
|
Kenntnisse Powerpoint (sehr gute Kenntnisse)
|
|
Internet-Browser Kenntnisse
|
Kenntnisse Internet Explorer (mittlere Kenntnisse)
|
|
Allgemein Kenntnisse
|
Kenntnisse Personalwesen
Kenntnisse Einkauf / Verkauf
Kenntnisse Speditionswesen
|
Bitte kontaktieren Sie Herr Reinhard Weißer unter
weisser-reinhard@office-personal.com
Tel. 0821 / 508958 13
|
|
60/1108-10288 / männlich / Weimar und Umkreis von 30km
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
Weimar und Umkreis von 30km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Restaurantfachmann/-frau |
| |
|
| Bewerberprofil |
60/1108-10288 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
01.05.1953 |
| Geburtsort |
Weimar |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
verheiratet |
Ausbildung
|
1969 - 1980
|
Polytechnische Oberschule, Weimar
Abschluss: Mittlere Reife |
|
1980 - 1982
|
Restaurantfachmann, Hotel Einheit, Weimar
mit Abschluss |
Berufserfahrung
|
2008 - 2008
|
T-Opera, Tambach- Dietharz,
Arbeiten an Drehmaschinen |
|
2005 - 2007
|
verschiedene Nebentätigkeiten im Gastronomiebereich, ,
|
|
2003 - 2004
|
Rittergut, München, Restaurantleiter
|
|
2001 - 2003
|
Schloss Kromsdorf, Weimar, Restaurantleiter
|
|
1999 - 2000
|
Theatercafe, Weimar, Restaurantfachmann
|
|
1999 - 1999
|
Hotel Waldschloss, Bad Camburg, Restaurantfachmann
|
|
1998 - 1998
|
MAREDO, Wiesbaden, Restaurantfachmann
|
|
1990 - 1998
|
Waldhotel Adamstal, Wiesbaden,
1990 - 1991: Restaurantfachmann
1991 - 1993: Oberkellner
1993 - 1998: Serviceleiter |
|
1988 - 1990
|
Restaurant Ilmperle, Weimar, Oberkellner
|
|
1984 - 1988
|
Hotel Einheit, Weimar, Restaurantfachmann
|
|
1983 - 1984
|
Grundwehrdienst, ,
|
|
1982 - 1983
|
Hotel Einheit, Weimar, Restaurantfachmann
|
Bitte kontaktieren Sie Frau Mandy Staude unter
staude-mandy@office-personal.com
Tel. 0361 / 654690-16
|
|
70/0412-49019 / weiblich / Dresden und Umkreis von 10km
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
Dresden und Umkreis von 10km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Restaurantleiter/in |
| |
|
| Bewerberprofil |
70/0412-49019 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
06.01.1969 |
| Geburtsort |
Strausberg |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
verheiratet |
Ausbildung
|
1975 - 1985
|
5.POS, Strausberg
Abschluss: Mittlere Reife |
|
1985 - 1987
|
Köchin, Palast der Republik, Berlin
mit Abschluss |
Berufserfahrung
|
1986 - 1989
|
Gaststätte"Albertheim", Pesterwitz, Köchin
a la carte |
|
1987 - 1987
|
Palast der Republik, Berlin, Köchin
a la carte, |
|
1987 - 1988
|
Tagungszentrum, Strausberg, Köchin
Frühstück, a la carte, Tagungsgeschäft |
|
1991 - 1998
|
Fischspezialitäten "Gabriel", Dresden, Imbiss-& Verkauf
Imbisszubereitung, Verkauf von Fischwaren, |
|
1998 - 2001
|
Kim Hotel im Park, Dresden/ Altfranken, Restaurantfachfrau
Frühstück- & a la carte Service |
|
2001 - 2007
|
Gaststätte " Meerjungfrau", Dresden, Inhaber
alles was zur Führung einer Gaststätte gehört |
|
2007 - 2010
|
Gaststätte "Zur Tenne", Dresden, stellv. Restaurantleiter
Einkauf,Warenbestellung, Mitarbeiterkoordinierung, Restaurantorganisation - übergreifend auf den Küchenbetrieb |
|
2010 - 2011
|
Restaurant " Pulverturm", Dresden, Restaurantfachfrau
a la carte Service |
|
2011 - 2012
|
Gaststätte " Zur Tenne", Dresden, stellv. Restaurantleiter/ Küchenleiter
Organisation aller Abläufe in der Küche und stellvertretend im Restaurant, Mitarbeit in Küche und Service, Einkauf, Dienstplangestaltung Service, Küche, Restaurant mit 200 Plätzen + Biergarten |
Weiterbildung / Seminare
|
1995 - 1995
|
VHS, Dresden, Computerkurs-Word/Excel/Office |
|
1996 - 1996
|
VHS, Dresden, Auffrischungskurs Englisch |
|
2012 - 2012
|
DEHOGA, Dresden, Kurs Gastgespräch |
Kenntnisse und Fähigkeiten
|
Fragen und Kenntnisse
|
Gastronomie ist mein Leben
immer bedacht sein das es dem Gast gut geht
In welchem Bereich liegen Ihre Stärken ? (Restaurantbereich)
Denken Sie aus der Perspektive des Gastes ?
Weinempfehlung
ja
das darf nicht passieren, falls doch, sofort entschuldigen, maßnahmen einleiten- Säuberung- Reinigungsservice
Sind Sie flexibel und teamfähig ?
Gehört Zuverlässigkeit zu ihren Stärken ?
freundlich weiter bedienen
Reklamationen haben Sie bereits erfolgreich gem.?
ja, liegt in meiner Natur und bedarf keiner Anstrengung
ja, ich kann damit sicher umgehen
ja- immer wieder gern
|
Bitte kontaktieren Sie Herr Sebastian Saalbach unter
saalbach-sebastian@office-personal.com
Tel. 0351 / 20576900
|
|
72/0809-20030 / männlich / bundesweit
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
bundesweit |
| Verfügbarkeit |
08.10.2009 /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Gastro-Betriebsleiter/-in |
| |
|
| Bewerberprofil |
72/0809-20030 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
23.06.1963 |
| Geburtsort |
Halle |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
ledig |
Ausbildung
|
1970 - 1980
|
POS Lessing, Abschluß 10. Klasse, Halle (Saale)
mit Abschluss |
|
2002 - 2004
|
Fachschulstudium Betriebswirtschaft, Stadthagen
Abschluss: Fachhochschulabschluss |
|
1980 - 1982
|
Restaurantfachmann, KG Stadt Halle (Hotel Rotes Ross), Halle (Saale)
mit Abschluss |
Berufserfahrung
|
1982 - 1984
|
KG Stadt Halle (Hotel Rotes Ross), Halle (Saale), Kellner (Refa)
Einsatz im á la carte- und Gruppengeschäft mit eigener Station |
|
1985 - 1986
|
KG Stadt Halle (Hotel Rots Ross), Halle (Saale), Oberkellner/ Restaurantleiter
Personaleinsatzplanung
Führung, Anleitung und Kontrolle der Servicemitarbeiter
Kassenabrechnungen |
|
1986 - 1987
|
KG Saalkreis, Halle (Saale), stellv. Gaststättenleiter/ Gaststättenleiter
Warenbeschaffung, Wareneingangskontrolle, Kalkulationen
Kassenabrechnungen, Buchführungsarbeiten
Aktive Mitarbeit in der Küche |
|
1987 - 1988
|
VEB Gummiwerke Berlin, Halle (Saale), Kantinenwirt
Wareneinkauf
Erstellen von Speiseplänen
Vor- und Zubereitung sowie Verkauf von Speisen und Getränken
div. Reinigungsarbeiten |
|
1988 - 1990
|
Bandstahlwerk Eisenhüttenstadt (EKO Stahl), Eisenhüttenstadt, Verantwortlicher für Gastronomie
Planung und Sicherstellung der gastronomischen Versorgung für Bankette, Messen und Tagungen (Umsatzvolumen 500,000.- Mark p.a.)
Umsetzung der Bestimmungen des Gesundheits-, Arbeits- und Brandschutzes
Warenbeschaffung und Einkauf, Kalkulation, Inventuren
Personalverantwortung für bis zu 20 Mitarbeiter
Überwachung der Warenbestände sowie aktive Mitarbeit in der Küche |
|
1990 - 1991
|
Bundesautobahnraststätte Denkendorf (GFN), Denkendorf (Württ.), Assistent der Geschäftsleitung
Gastgeber und erster Ansprechpartner für Gäste und ca.30 Mitarbeiter
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Vertretung des Inhabers bei dessen Abwesenheit
Personaleinsatzplanung und Anleitung der Mitarbeiter
Abrechnung, Controlling und Buchhaltung
Einkauf, Wareneingangs- und Warenausgangskontrolle, Inventuren
Speisekartengestaltung und Aktionsplanung
Aktive Mitarbeit im Service, in der Küche und am Büfett |
|
1991 - 1998
|
Bundesautobahnraststätte Brückenrestaurant Dammer Berge, Holdorf (Nieders.), Restaurantfachmann
Einsatz im á la carte- und Gruppengeschäft mit eigener Station |
|
1998 - 1999
|
Rypalla & Duft GbR, Großschirma und Osnabrück, Geschäftsführender Gesellschafter
alle berufstypischen Tätigkeiten die im Zusammenhang mit einer selbständigen Existenz stehen |
|
2000 - 2000
|
Rossfeld Skihütte, Berchtesgarden, Restaurantfachmann
Einsatz im á la carte- und Gruppengeschäft mit eigener Station |
|
2001 - 2001
|
Alt Bayern GmbH, Norderney, Restaurantfachmann
Einsatz im á la carte- und Gruppengeschäft mit eigener Station |
|
2004
|
n/a, n/a, n/a
div. Aushilfsjobs und Nebentätigkeiten |
Weiterbildung / Seminare
|
2008 - 2008
|
Inlingua Sprachschule, Halle (Saale), Sprachunterricht Englisch (A2/ B1) ERR |
Kenntnisse und Fähigkeiten
|
Fragen und Kenntnisse
|
Englisch
In welchem Bereich liegen Ihre Stärken ? (Restaurantbereich)
Weinempfehlung
jein
ist mir in über 20 Jahren Berufspraxis noch nie passiert
Gehört Zuverlässigkeit zu ihren Stärken ?
kommt auf die Situation an
Reklamationen haben Sie bereits erfolgreich gem.?
|
Bitte kontaktieren Sie Frau Uta Kunath unter
kunath-uta@office-personal.com
Tel. 03525 / 5188780
|
|
72/0310-26513 / männlich / Bauda und Umkreis von 50km
| Stelle |
Bewirtung |
| Standortwunsch |
Bauda und Umkreis von 50km |
| Verfügbarkeit |
sofort /
Vollzeit
|
| Zielposition |
Restaurantleiter/in |
| |
|
| Bewerberprofil |
72/0310-26513 |
| |
|
| Persönliche Daten |
|
| Geburtsdatum |
16.10.1964 |
| Geburtsort |
Großenhain |
| Nationalität |
Deutschland |
| Familienstand |
verheiratet |
Ausbildung
|
1971 - 1981
|
Polytechnische Oberschule, Abschluß 10. Klasse, Bauda
mit Abschluss |
|
1981 - 1983
|
Kellner, Ratskeller, Großenhain
mit Abschluss |
Berufserfahrung
|
1983 - 1989
|
Ratskeller, Großenhain, Kellner
|
|
1987 - 1989
|
NVA, Schircke, Wehrdienst
|
|
1990 - 2007
|
Hilton-Hotel, Dresden, Kellner
- Oberkellner im Dresdner Hof
- stellv. Restauarantleiter Bierhaus-Dampfschiff
- Restaurantleiter im Wettiner Keller
alle Einrichtung gehörten zum Hilton-Hotel |
|
2007 - 2009
|
Kulturzentrum Großenhain GmbH, Großenhain, Restaurantleiter im Schloßkeller
|
Bitte kontaktieren Sie Frau Uta Kunath unter
kunath-uta@office-personal.com
Tel. 03525 / 5188780
|
|
|
